🥹🔥 LAS CROQUETAS DE POLLO ASADO DE LA ABUELA 🔥🥹 Las croquetas que te hacen cerrar los ojos y decir “madre mía…”. Las que no necesitan presentación porque huelen a domingo, a horno encendido y a “¿quieres repetir?”. Hoy os traigo LA RECETA: cremosa, crujiente, intensa… una locura. 🤤💕 ⸻ 📝 INGREDIENTES (para unas buenas tandas 😏) • 100 g harina • 800 ml leche • 200 g salsa del pollo (gelatinizada) • 50 g mantequilla • 50 g grasa del pollo asado 🤤 • 300 g pechuga de pollo • Todas las pieles
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Karlos Arguiñano cocina estas deliciosas croquetas de pollo y huevo, una entrante perfecto para cualquier día de la semana. ¡Es muy fácil prepararlas! ✅ Ingredientes (36 croquetas): 1 litro de leche 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 muslo de pollo 2 huevos 100 gr. de harina harina, huevo y pan rallado (para rebozar) Agua Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil | hogarmania
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