Este clássico da gastronomia portuguesa será servido no Palacete Severo “sem adaptações contemporâneas ou leituras de autor”.

O cozido à portuguesa é, para muitos, um prato que remete para os almoços demorados de domingo, em família. Durante o inverno, são muitos os espaços pelo País que apostam nesta especialidade da gastro ...

Os fãs de cozido à portuguesa já podem adicionar à lista o restaurante Bairro do Avillez. Apenas servido em dois dias de ...

Neste inverno, o Palacete Severo, no Porto, recupera um ritual da mesa lusa: o cozido à portuguesa servido ao almoço de sábado. No Bistrô Severo, a proposta passa a integrar a programação regular da c ...

Em Lisboa, Porto e Comporta, há variações do tradicional cozido que marcam o outono e inverno. No Tenro by Digby, a proposta vegetariana é inovadora. O chef João Figueirinhas usa legumes e cogumelos ...

Prato de conforto, habitual nos meses frios, junta na mesma travessa as melhores carnes e enchidos de produção nacional. Nestas oito tascas de Lisboa, o Cozido à portuguesa é feito como manda a ...

Aprenda como fazer um delicioso cozido à portuguesa, com carnes suculentas, legumes bem cozidos e aquele caldo cheio de sabor que faz toda a diferença. Esta receita caseira é simples de seguir e traz ...

O JNcQUOI Avenida anuncia o regresso do seu “Cozido à Portuguesa”, servido no último domingo de cada mês, a partir de 28 de setembro. A iniciativa traz de volta à Avenida da Liberdade um dos pratos ...

A vila de Baião recebe, entre o jantar desta sexta-feira e o lanche de domingo, 6 de abril, a 19.ª edição da Feira do Fumeiro, do Cozido à Portuguesa e dos Vinhos, um evento gastronómico que destaca ...