Las pizzas admiten muchos ingredientes sobre su masa. En este caso, la hemos recortado en formato mini y se han horneado con ...

Extiende las lonchas de jamón sobre un trozo de papel de horno y cúbrelas con otro trozo de papel. Colócalas sobre la bandeja de horno y hornéalas a 180º C durante 12-15 minutos. Retira y reserva.

Además de saludables, el brócoli y la alcachofa ofrecen muchas posibilidades en la cocina. Aquí van dos recetas para ...

El cardo con almendras y jamón es un clásico que aprovecha una verdura de invierno con aportes nutricionales interesantes y fácil digestión. La receta combina pencas de cardo cocidas con ajo dorado, ...

Según datos de Eurostat, la Unión Europea produjo 62,2 millones de toneladas de hortalizas en 2024, un 6% más que el año ...

En pocos sitios se sienten más españoles que en Aragón, pero tienen varios rasgos distintivos respecto al resto del país. Lenguas aragonesas, fiestas únicas y una gastronomía que muy poca gente conoce ...

Los invernaderos crecen, los hábitos cambian y la mesa de invierno ya no se parece a la de tus mayores. Ese desplazamiento silencioso tiene una víctima ...

El guiso murciano de trigo o trigoentero es una de las recetas más identitarias de la gastronomía rural murciana; de origen campesino y ligado a la cocina de aprovechamiento, se prepara con este cerea ...

Al igual que la alcachofa, el cardo es una verdura mediterránea con excelentes propiedades para la salud e inmejorables si se está a dieta. Y es que 100 gramos solo aportan 17 calorías. Compuesta en ...

Los chefs exhiben creatividad ante quienes vislumbran el fin de sus menús degustación Madrid Fusión Quique Dacosta,  Albert ...

La tercera edición de ‘Sábados con Sabor’ arranca este 31 de enero con una cata de aceites de la DOP Somontano. Te puede interesar: Nuevo artista confirmado para el Festival Pirineos Sur: regresa a La ...

COCINEROS REVELACIÓN ...