Epluchez les fenouils en enlevant les parties filandreuses, lavez-les. Coupez-les en rondelles. Coupez les tomates en quartiers. Epluchez et lavez le mesclun.Désossez les pieds de veau et découpez de ...
Vous pensez maîtriser la vinaigrette ? Laurent Mariotte dévoile une astuce méconnue qui change tout. Un simple ajout, et vos salades deviennent inoubliables. Quel vinaigre utiliser en cuisine ? Le ...
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