On pourrait dire que, dans le poulet, tous les morceaux peuvent ravir les papilles. Que ce soit les pilons grillés, les cuisses de poulet ou simplement tout un poulet rôti, les options sont multiples.

Dans un plat comme la blanquette, le veau peut facilement être substitué par du blanc de poulet. La recette est tout aussi gourmande, mais aussi moins onéreuse. Régalez-vous avec la pépite du créateur ...

Facile et rapide à faire, ce bouillon printanier au poulet et aux bons légumes de saison est un régal ! Préparez un repas léger et savoureux avec cette soupe à base de petits pois, brocoli, asperges ...

Tendre et savoureux, le poulet plaît en général au plus grand nombre. Mais il est encore meilleur lorsqu’il est mariné. Découvrez notre sélection de recettes de poulet mariné à la fois simples à ...

Le secret d’un poulet plus fondant se joue bien avant la cuisson, grâce à une touche de yaourt que beaucoup négligent encore.

Frais, coloré et rassasiant, ce poké bowl au poulet est une idée parfaite pour un déjeuner équilibré prêt en un clin d’œil. Entre les dés de poulet moelleux, l'avocat crémeux, le quinoa et le ...

Les suprêmes de poulet sont des parties très prisées de la volaille, qui se cuisinent aussi bien au four, à la poêle ou au ...