Sí se puede comer pozole y cuidar tu salud. Descubre cómo preparar esta receta mexicana de forma más ligera, según el IMSS. El pozole es de esos platillos que no necesitan presentación. Ya sea en ...

El pozole es uno de los platillos más antiguos y emblemáticos de México. Su raíz se encuentra en la época prehispánica, cuando los mexicas preparaban un caldo a base de maíz cacahuazintle —grano ...

El pozole es uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana y nunca falta en las celebraciones patrias. Sin embargo, suele pasar que al día siguiente todavía queda una buena cantidad ...

Lechuga picada. Rábanos en rodajas. Cebolla picada. Limón. Orégano seco. Chile piquín. Tostadas. Paso a paso ¡muy fácil! 1- Lava el maíz pozolero y colócalo en una olla grande. Cúbrelo con suficiente ...