En pleine terre mais aussi en pot sur une terrasse ou un balcon, la salade pousse facilement partout. Elle se récolte tout au long de l’année, pour se déguster le plus souvent fraîche, parfois cuite, ...

L'hiver, sous abri, on peut encore planter quelques légumes résistants comme les salades ou les épinards mais il est aussi ...

Avant de planter les premières pommes de terre et salades, il est important de préparer correctement le sol. Une terre bien ...

Alors que le jardin semble endormi, janvier lance en secret la saison du potager. De 12 cultures clés aux astuces balcon, ...

Plante incontournable du potager, la laitue fait partie de notre alimentation depuis des millénaires. Elle se décline en de nombreuses variétés aux feuilles longues ou pommées, avec des couleurs et ...

Qu'est-ce que l'automne? […] Un deuxième printemps, où toutes les feuilles sont comme des fleurs", écrivait Albert Camus. Au potager, c'est bien le cas pour certains légumes-feuilles qui profitent de ...

Au potager comme sur le balcon, de simples fourchettes en plastique s’invitent entre salades et fraisiers pour tenir chats et ...

La mâche et l’endive restent les salades stars de l’hiver. On retrouve l’endive de longs mois au potager ou sur les étals. La culture d’endives est exigeante et demande de la place mais quelle ...

Janvier marque en secret le coup d’envoi du potager, alors que tout le monde croit le jardin endormi. Quels 12 fruits et légumes semer ou planter maintenant, même sur un balcon, pour récolter plusieur ...