Con la sua tipica forma allungata, la crosta dorata e la mollica morbida e gommosa, la baguette è di gran lunga il tipo di pane più popolare e consumato in Francia, nonché uno dei simboli della ...

Un nuovo test francese sul pane confezionato ha analizzato 28 prodotti scoprendo che la maggior parte contiene tracce di pesticidi, anche se nei limiti stabiliti Per comodità molte persone acquistano ...

Labaguette diventa patrimonio immateriale dell’umanità dell’Unesco. Il celebre pane francese è stato inserito nella lista dell’organizzazione per le sue “competenze artigianali e la cultura della ...

Alla lunga lista dei Patrimoni Immateriali dell'umanità si appena aggiunta anche la baguette. La Commissione Unesco, riunita a Rabat, ha consacrato il pane francese «intangibile eredità culturale», ...

Croccante fuori, soffice all’interno, riconoscibile a colpo d’occhio ovunque nel mondo. La baguette non è soltanto un pane, ma uno dei simboli più forti dell’identità francese, un gesto quotidiano che ...

Meno croccante rispetto al pane francese a cui è ispirato, questa pagnotta nell’impasto contiene anche dello strutto.

La baguette, con la sua crosta croccante e la mollica morbida, è stata inserita nella lista del patrimonio immateriale dell'umanità dell'Unesco. Emblema francese nel mondo, la baguette viene ...

L'Unesco ha inserito la baguette, simbolo della panetteria francese, nella lista del patrimonio immateriale dell'umanità. Più precisamente, sono le competenze artigianali e la cultura della baguette a ...