(NLĐO) - Ở tuổi 92, nghệ nhân Mai Thị Trà vẫn miệt mài gắn bó với ẩm thực, truyền dạy những kiến thức của mình cho thế hệ sau để món ngon Huế mãi lưu danh.

Với người Huế, chè không chỉ là món tráng miệng. Chè gắn với lễ nghi, với thờ cúng, với nhịp sinh hoạt văn hóa đã ăn sâu vào ...

Trong căn bếp nhỏ của Trường Tiểu học Trường An, TP Huế, khoảng 100 người dân miệt mài nấu từng suất cơm nóng hổi gửi đến bà con đang bị cô lập trong vùng ngập. Sáng 29/10, căn bếp nhỏ của ...

Từ những món ăn ngày Tết đến nếp ăn chừng mực, tinh tế, nghệ nhân U100 Mai Thị Trà kể câu chuyện ẩm thực Huế như một dòng ...