Mỗi dịp ông Công ông Táo cận kề, người nuôi cá chép ở Đồng Nai bước vào mùa “đếm tiền” khi công sức nhiều tháng được trả bằng những mẻ cá được thương lái thu mua. Chỉ còn chưa đầy 1 ...

Cỗ khao lão tại làng Diệc (xã Ngự Thiên, tỉnh Hưng Yên) được tổ chức duy nhất vào ngày mùng 3 Tết, với điểm nhấn là món cá ...

Trương Thu, bà mẹ 3 con ở Hà Nội, chia sẻ bí quyết kho cá chép bất bại học từ mẹ: kho kỹ nhiều lửa, riềng cay, ba chỉ béo, hao cơm. Trương Thu, 34 tuổi, sống tại Hà Nội, có một "bí quyết gia truyền ...

Từ đêm 22 đến rạng sáng 23 tháng Chạp (9-10/2), hàng chục tấn cá chép đã đổ bộ về chợ đầu mối Bình Điền, tạo nên cảnh mua bán nhộn nhịp phục vụ lễ cúng ông Công ông Táo. Theo ghi nhận của ...

Cá chép là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với thịt dày, béo và vị ngọt thanh, cá chép mang lại hàng loạt lợi ích từ việc bồi bổ bà bầu đến hỗ trợ hệ tim mạch.